moments of semester 1 2012/2013

start semester dah kena langgar *trauma 

kejadian kat bulatan masjid shah alam

kereta depan break tiba2 

nasib baik WTD ada ABS

sempat break on time

tapi kereta wira ni langgar belakang pulak...

owner wira ni student uitm jugak

perempuan...

ni la yg jadi kat WTD...pelik kan?

next;

pastry class

ohmai...banyak gila kejadian dalam kelas ni

dah la kelas petang sampai malam

pernah sekali sampai rumah jam 12 lebih....

penat gila -_-

en hamizad was great

madam nor 'aini kedekut nota haha

pastu asyik masuk virus je dalam pendrive dia

pernah sekali aircond dalam kelas bocor

air turun macam air terjun

habis ada pool...betul2 depan meja 

cabaran betul~

ni la aktiviti wajib lepas kelas kitchen 

hari rabu malam khamis je serang cafe anggerik 

dengan wewe jojo and wani

perasaan lepas habis kelas kitchen hanya student culinary je tahu

haha best!~

 lagi satu kejadian masa nak buat centre piece cake untuk final buffet presentation pastry

dah la guna pastillage;

pastillage is a paste used on cakes, made from icing sugar, with gum tragacanth or gelatine and cornflour *macam fondant tapi it dries quickly and becomes rock hard...

nak di jadikan cerita

sepatutnya atas cake tu ada tea pot

tea cup and saucer

and a slice of cake

.....

dah buat penat penat lepas tu tinggal dalam kitchen pastry

dengan harapan air cond lab assistants x tutup

tapi hampeh~

a week after

habis semua product cair

base cake cair teruk

kena coat fondant baru

teapot 'sweat' teruk

siap ada yg berkulat lagi

-_- kecewa betul masa tu...

terpaksa buat baru~

and again next week

jadi benda sama

haha meroyan jap

last2 tu je la yang sempat siapkan utk evaluation

TAPI

tiba2 student part 6 amik cake tu utk guna masa event diorg 

kat dewan seri impian

last2 kek tu tak tau dah pegi mana

hilang mcm tu je...

terbaik

centre piece utk final buffet xde!

but finally we pulled through 

ktorg buat kek bonjour tu utk centre piece

dgn Eiffel tower made from card board

.....

siap tertinggal satu product lagi

large tart x buat

but manage to get A for pastry

Alhamdulillah 

 hospitality class;

ni paling best

sebab madam ktorg ajar laju gila

dia preggy so nak cover semua chapters before due date

and guess what?

dia deliver the baby wayyyy before final

x sempat habis semua

presentation  sempat cover beberapa groups je

madam sab ni sempoi je tapi strict time bagi markah

so lecturer yang ganti dia agak pemurah jugak la

markah group lepas tu semua tinggi2 *untung la kan~

*****

so utk subjek ni ramai la jugak kaki kipas

yang try membodek madam sab

walaupun aq tak pergi melawat

or bagi hadiah utk baby madam

setakat sms tanya kabar dan ucapan tahniah dah cukup

and lepas dapat result ucap terima kasih for the grade~

ok kan?

ni waktu tgk presentation student yang dapat 38marks out of 40 for human nutrition test 1...

using perfect bombastic words/terms sebijik daripada buku

aka si peniru tegar~

yang ni lawatan ke zoo negara dan time jawab test one hospitality; muka nak ketat je masing2 haha

 this is the most complicated cake i've ever made; penat ya Allah ya Rabbi sakit satu badan lepas siap kan cake ni; tapi berbaloi :D 

 and the best moment last semester was spending time with this guy 

dia la teman breakfast kat kafe oren tiap2 pagi rabu

dua2 pakai baju kitchen

makan nasi air pagi2

thank you boss~ :)